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辛癸酸甘油酯厂家直销-汕头辛癸酸甘油酯-展帆化工

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:227202337                    更新时间:2019-08-08
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  • 主营业务:丙二醇,聚乙二醇,甘油,硬脂酸,硅油,三乙醇胺,16-18醇
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在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能获得理想的光泽、不粘的玻璃体外观,辛癸酸甘油酯是理想的原料。将其与蜂i蜡协同使用,可获得更佳的涂衣外观效果。在软糖中作被膜剂,具有透明度高,辛癸酸甘油酯厂家直销,无异味,糖果色泽鲜艳等优点。它的代谢、营养功能,使它在儿童糖果中成为很好的原料。将辛癸酸甘油酯与卵磷酯一起作为奶制品的乳化剂使用,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶的脂离现象,调节奶制品的脂肪组成,获得营养保健更合理的产品。

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中文名称:辛癸酸甘油酯,辛癸酸甘油酯检验检疫证书,CAS NO.:65381-09-1,英文名称:Caprylic capric triglycerride,EINECS:265-724-3,分子式:C21H40O5,分子量:372.54,应用:作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用,也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈,稳定性良好,耐储存;广泛用于食品、化妆品和制药业。



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辛癸酸甘油酯在奶制品中的应用:将辛癸酸甘油酯与卵磷脂一起作为奶制品的乳化剂使用,辛癸酸甘油酯低价促销,不影响奶的风味,可提高奶的速溶性,减少奶制品的脂离现象。调节奶制品的脂肪组成。辛癸酸甘油酯在冷饮制品中的应用:含有辛癸酸甘油酯的冰淇淋产品,味美,清香,无油腻感受,货架期长。将辛癸酸甘油酯用于其他冷饮制品,产品乳化性好,外观细腻,口感好,便于生产操作,是一种理想的乳化剂,稳定剂,营养调配剂。可制成功能性好的冷饮制品。

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辛癸酸甘油酯在食品乳化剂中的应用:在乳化型的奶类制品,冷饮制品,豆奶,浑浊型的固体和液体饮料中,辛癸酸甘油酯可作为浑浊剂,乳化剂,稳定剂,润湿剂及营养调节剂使用。当它与其他乳化剂复配使用时,会产生好的互溶性和稳定性,同时还有很好的抗氧化剂,而且无油腻感,能用于水包油(O/W)和油包水(W/O)的乳化剂用于各种食品中。在保i健食品中的应用;辛癸酸甘油酯是一种功能性的食品添加剂,在保i健食品中也得到很好的应用。


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●辛葵酸甘油酯品名:辛葵酸甘油酯 ●辛葵酸甘油酯英文:Caprylic capric triglyceride●辛葵酸甘油酯分子式:C21 H40 O5●辛葵酸甘油酯颜色和性质:辛葵酸甘油酯为无色、无味的透明液体,其黏度为一般植物油的一半。凝固点低,氧化稳定性好。辛葵酸甘油酯与各种油脂、溶剂、一些氧化剂、维生素都有很好的互溶性。辛葵酸甘油酯其乳化性、溶解性、延伸性和润滑性都优于普通油脂。

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辛葵酸甘油酯可在乳化香精、饮料、冰淇淋、乳粉、糖果、巧克力、胶姆糖、氢化植物油中按生产需要适量使用。作为有特殊功效的稀释剂、乳化稳定剂、增溶剂和香精油基使用,也用做食品生产的消泡剂和防腐剂。产品无色无味、透明清澈,稳定性良好,耐储存;广泛用于食品、化妆品。 由于辛癸酯甘油酯可达到无色无臭,粘度低,不会干扰香精的香味,在香精中可作为香精的基料,阳江辛癸酸甘油酯,溶解剂,稀释剂,稳定剂使用。



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